太原冷庫安裝公司哪家好(打算建造冷庫,該如何選擇冷庫工程公司)
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太原冷庫安裝公司哪家好
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打算建造冷庫,該如何選擇冷庫工程公司
不如先了解下如何選擇設(shè)計(jì)冷庫吧。
一、冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種
1. 冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對(duì)濕度為80%。
2. 冷庫內(nèi)設(shè)定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃
3. 進(jìn)冷庫食品溫度:L級(jí)冷庫:+30℃;D級(jí)、J級(jí)冷庫:+15℃。
4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右,貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。
5. 每天進(jìn)貨量為冷庫有效容積的8~10%。
二、小型冷庫的庫體
一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料,庫體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。
小型冷庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固合,密封性好裝拆搬運(yùn)方便,現(xiàn)場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快。小型冷庫選配先進(jìn)的制冷機(jī)組,庫容量與制冷設(shè)備匹配全理,降溫速度快,省電節(jié)能,且全部自動(dòng)化操作,運(yùn)作安全可靠。小型裝配式冷庫適用廣泛,冷庫庫溫范圍5℃至-23℃,特殊裝配式冷庫可達(dá)-30℃以下,可滿足不同用途的需求,適用于各種行業(yè)各部門使用。
三、小型冷庫制冷設(shè)備選用
小型冷庫制冷設(shè)備的心臟是制冷機(jī)組,常用小型制冷機(jī)組通用的機(jī)型選用先進(jìn)的氟機(jī)制冷設(shè)備,氟機(jī)制冷設(shè)備多利用對(duì)環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。氟機(jī)制冷設(shè)備一般體積小、噪音小、安全可靠、自動(dòng)化程度高、適用范圍廣,適于鄉(xiāng)村小型冷庫用制冷設(shè)備。
小型冷庫用的制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組,制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。小型冷庫以風(fēng)冷機(jī)組為首選形式,它有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn),這種制冷設(shè)備也是較易見的。
制冷機(jī)組的制冷機(jī)是制冷設(shè)備的心臟,常見的壓縮式制冷機(jī)有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機(jī)體積小、噪音低、耗電少、高效節(jié)能。它是小型冷庫的首選機(jī)型,由全封閉式壓縮機(jī)為主組成的風(fēng)冷式制冷機(jī)組,可以做成象分體空調(diào)那樣的形式,在墻壁上掛裝。
現(xiàn)在市場(chǎng)上比較好的全封閉制冷壓縮機(jī),以發(fā)達(dá)國(guó)家進(jìn)口或中外合資的制冷設(shè)備產(chǎn)
品質(zhì)量比較可靠,但價(jià)格相對(duì)于國(guó)產(chǎn)機(jī)要偏高50%以上,比較適合城鎮(zhèn)小型冷庫用制冷設(shè)備。
四、小型冷庫設(shè)計(jì)要點(diǎn)
冷庫庫溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫需在地面上(庫板下)設(shè)10#槽鋼架空,使之自然通風(fēng)即可。 小型冷庫,冷庫內(nèi)溫度5~-25度,冷庫庫板都可以直接跟地面接觸,但是地面要平整。如果要求高點(diǎn),那可以在冷庫下面放置木條,架空來增強(qiáng)通風(fēng);也可以在冷庫下面放置槽鋼來增強(qiáng)通風(fēng)。
五、冷庫工程設(shè)計(jì)安裝建議
近年來,冷庫工程建設(shè)的發(fā)展越來越快,大家對(duì)冷庫的認(rèn)識(shí)也越來越深入,從建筑材料到各種冷庫設(shè)備的選擇日趨成熟。冷庫工程常見的建筑主要有兩種,一種是裝配式冷庫工程,一種是土建冷庫工程。
目前裝配式冷庫多選擇聚氨酯庫體:就是冷庫庫板為聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料(PU)為夾心,以涂塑鋼板等金屬材料為面層,將冷庫庫板材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度結(jié)合在一起。具有保溫隔熱年限長(zhǎng),維護(hù)簡(jiǎn)單,費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn),是冷庫保溫庫板選擇的最佳材料之一,冷庫庫板厚度一般有 150mm和100mm兩種。土建冷庫工程大多數(shù)用PU聚氨酯噴泡做保溫庫板。
冷庫工程制冷設(shè)備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機(jī)組,大型冷庫多用水冷機(jī)組,小型冷庫多用風(fēng)冷機(jī)組;目前進(jìn)口的德國(guó)Bitzer冷庫制冷機(jī)組和法國(guó)美優(yōu)樂機(jī)組,運(yùn)行平穩(wěn)能耗低,故障發(fā)生率低,是目前冷庫首選機(jī)組。 冷庫制冷設(shè)備是否配置合理很是重要 。這是因?yàn)槠ヅ浜侠?、性能可靠的制冷機(jī)組,既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫制冷量和冷庫貯藏工藝要求,又節(jié)省能源,故障率低?,F(xiàn)在有些想建冷庫的企業(yè)和個(gè)人,一味追求低價(jià)格,忽略了冷庫設(shè)備配置匹配是否合理,導(dǎo)致使用后達(dá)不到制冷效果。合理設(shè)置匹配冷庫工程制冷設(shè)備,建冷庫時(shí)可能會(huì)增加投資,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看卻省了不少錢和力。
冷庫設(shè)備的售后服務(wù)也非常重要,冷庫設(shè)備運(yùn)行維護(hù)和技術(shù)服務(wù)同樣重要。廣大的建庫企業(yè)在建冷庫以前應(yīng)多方面的考察,多聽聽其他企業(yè)對(duì)冷庫制冷設(shè)備配置的意見,最后確定切實(shí)的建冷庫方案。使自己高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)地建立自己的冷庫,為自己爭(zhēng)取最好的收益。
二、冷庫的分類:
1、按冷庫容量規(guī)模分目前,冷庫容量劃分也未統(tǒng)一,一般分為大、中、小型。大型冷庫的冷藏容量在10000t 以上;中型冷庫的冷藏容量在1000~10000t;小型冷庫的冷藏容量在1000t以下。
2、按冷藏設(shè)計(jì)溫度分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。
①一般高溫冷庫的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃至+8℃;
②中溫冷庫的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃至-23℃;
③低溫冷庫,溫度一般在-23℃至-30℃;
④超低溫速凍冷庫,溫度一般為-30℃至-80℃ 。
3、按庫體結(jié)構(gòu)類別分
①土建冷庫,這是目前建造較多的一種冷庫,可建成單層或多層。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)。土建冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu),熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動(dòng)和圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽輻射引起的晝夜溫度波動(dòng),在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大,故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動(dòng)就較小,庫溫也就易于穩(wěn)定。
②組合板式冷庫,這種冷庫為單層形式,庫板為鋼框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu),其承重構(gòu)件多采用薄壁型鋼材制作。庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板,庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外,所有構(gòu)件均是按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在專業(yè)工廠成套預(yù)制,在工地現(xiàn)場(chǎng)組裝,所以施工進(jìn)度快,建設(shè)周期短。
③覆土冷庫,它又稱土窯洞冷庫,洞體多為拱形結(jié)構(gòu),有單洞體式,也有連續(xù)拱形式。一般為磚石砌體,并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷庫,洞體的基礎(chǔ)應(yīng)處在不易凍脹的砂石層或者基巖上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工簡(jiǎn)單、造價(jià)較低、堅(jiān)固耐用等優(yōu)點(diǎn),在我國(guó)西北地區(qū)得到較大的發(fā)展。
④山洞冷庫,一般建造在石質(zhì)較為堅(jiān)硬、整體性好的巖層內(nèi),洞體內(nèi)側(cè)一般作襯砌或噴錨處理,洞體的巖層覆蓋厚度一般不小于 20m 。
三、冷庫建筑的特點(diǎn)和要求:
冷庫是通過人工制冷的方法,使庫內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。
冷庫建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房?jī)?nèi)帶入水分,水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔氣性能。
冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。 因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形 ,嚴(yán)重的會(huì)使冷庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)?!±鋷斓牡装逡逊糯罅康呢浳铮忠ㄐ懈鞣N裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備,因此,它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力?!?低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中,建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此,冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能?!】偟膩碚f,冷庫建筑是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來保證建筑物的質(zhì)量。
四、拼裝冷庫的構(gòu)造和用戶對(duì)冷庫的要求:
1、長(zhǎng)×寬×高 = 冷庫的體積 ________ m3;
2、庫內(nèi)溫度:保鮮: +5--5℃、冷藏冷凍: 0--18℃低溫:-18--30℃。庫板的厚度;
3、庫門的規(guī)格尺寸 :寬×高門鎖的要求開啟的方向;
4、冷庫的貯藏量、每天的進(jìn)貨出貨量;
5、制冷機(jī)是風(fēng)冷或水冷。制冷機(jī)是風(fēng)冷式的用戶只 需選擇安放位置即可。制冷機(jī)是水冷式的用戶還 需配置: 水池的規(guī)格尺寸,長(zhǎng)×寬×高=______________循環(huán)水管道及進(jìn)、出口管路設(shè)置,水泵、冷卻塔的安放位置_______ 6、蒸發(fā)器的配置:吊頂冷風(fēng)機(jī)、落地冷風(fēng)機(jī)或排管式________
五、冷庫制冷冷凝器負(fù)荷計(jì)算
制冷間的制冷負(fù)荷就是單位時(shí)間內(nèi)必須從制冷間取出的熱量;或者是制冷間在單位時(shí)間內(nèi)從制冷機(jī)獲得的冷量。制冷間制冷負(fù)荷的計(jì)算,其目的在于正確合理地確定各個(gè)冷間的冷卻設(shè)備負(fù)荷和機(jī)械負(fù)荷。冷間的制冷負(fù)荷在一年四季當(dāng)中不是恒定的,其負(fù)荷大小受多方面的影響。比如,外界環(huán)境溫度的變化,冷間中食品儲(chǔ)藏量的多少,淡季、旺季時(shí)食品的冷加工量的差異,以及操作管理的諸多因素,通常進(jìn)行制冷負(fù)荷計(jì)算是設(shè)計(jì)冷庫制冷裝置的最初工作之一。所以合理地確定冷間的制冷負(fù)荷,對(duì)于制冷設(shè)計(jì)是非常重要的。
制冷設(shè)計(jì)參數(shù)
1.室內(nèi)、外計(jì)算溫度的確定
冷間溫度簡(jiǎn)稱庫溫,是由食品冷加工的工藝條件、儲(chǔ)藏食品的性質(zhì)、儲(chǔ)藏期限及技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析確定的。對(duì)于生鮮水果、蔬菜及鮮蛋等食品,既要求冷間內(nèi)有低溫的儲(chǔ)藏條件,又不能使它產(chǎn)生凍害,其庫溫在±0~2℃之間。而魚、肉類食品不存在呼吸等問題,根據(jù)儲(chǔ)藏期限可采用較低的庫溫。但是,也要考慮到隨著庫溫降低而造成蒸發(fā)溫度下降,使機(jī)器制冷量減少、耗電量增加,以及由于過低而造成機(jī)器在負(fù)壓下運(yùn)行等一系列不良影響。在冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范中,對(duì)不同食品的冷卻間、凍結(jié)間、冷藏間等的冷間溫度,已有明確規(guī)定,如表所示。
室內(nèi)溫度-35℃
2.室外計(jì)算溫度的確定對(duì)于進(jìn)行制冷負(fù)荷計(jì)算時(shí),應(yīng)考慮最不利的工作條件。這是室外計(jì)算的原則。對(duì)于從室內(nèi)向室外傳熱的房間,因考慮在炎熱季節(jié)的室外溫度;而從室外向室內(nèi)傳熱的房間,則應(yīng)考慮寒冷季節(jié)的室外溫度。冷庫的冷間多屬于從室內(nèi)向室外傳熱的類型。
由于地理位置的差異,不同地區(qū),室外溫度不同;即使同一地區(qū),不同季節(jié)溫度也變化,且歷年的溫度變化也存在較大的差異。所以,不能簡(jiǎn)單的取某一時(shí)刻的溫度(如極端最高溫度)作為室外溫度。因?yàn)闃O端溫度連續(xù)出現(xiàn)的時(shí)間不常,加之國(guó)內(nèi)冷庫采用先進(jìn)的維護(hù)結(jié)構(gòu)的熱惰性很大,其衰減很大,將被滯后或隔在維護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱層內(nèi),不致引起庫溫變化。如果按極端最高溫度,將導(dǎo)致選用大功率的機(jī)器設(shè)備,造成能源浪費(fèi),不合理??梢院雎远唐诓环€(wěn)定因素,視為穩(wěn)定傳熱。
在計(jì)算庫房圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱流量時(shí),應(yīng)采用“夏季空氣調(diào)節(jié)日平均溫度”
3.室內(nèi)相對(duì)濕度的確定冷間內(nèi)相對(duì)濕度也是保持食品質(zhì)量的重要因素,根據(jù)加工方法、食品種類及儲(chǔ)藏條件不同,要求的相對(duì)濕度也不同。在庫溫很高時(shí),如果相對(duì)濕度也很高,則水分蒸發(fā)量越小,重量損失(干耗)越少。但是,在這樣條件下,微生物繁殖加快,使食品變霉、腐爛、發(fā)芽,甚至?xí)蚶溟g那表面結(jié)霜而影響到冷庫的壽命;相反,在溫度很低的情況下,如果相對(duì)濕度很低,則食品水分蒸發(fā)很快,干耗很大,使食品的色、香、味、營(yíng)養(yǎng)遭到破壞。所以庫溫較高的冷庫,為了避免微生物大量繁殖,冷庫壁面結(jié)霜的可能性,其相對(duì)濕度通常位85%左右;而對(duì)于凍結(jié)物冷藏間,庫溫較低,基本抑制了微生物繁殖和冷庫壁面結(jié)霜的可能性,所以為了避免干耗過大,可以選擇相對(duì)濕度在95%左右。
V冷庫容積儲(chǔ)藏物密度冷藏間或冰庫體積利用率
4.冷間熱流量計(jì)算
圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱流量
K圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱系數(shù); A圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱面積;
圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)溫差修正系數(shù);
圍護(hù)結(jié)構(gòu)外側(cè)溫度℃;
圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè)溫度℃;
長(zhǎng)X寬X高=3.5*3*2.6
冷凝器面積
蒸發(fā)溫度應(yīng)比貨物溫度低10℃,所以為-45℃。
冷凝溫度應(yīng)比室外溫度高15℃,所以為27℃。
六、冷庫制冷系統(tǒng)和散熱器的安裝
冷庫安裝是指利用降溫設(shè)施設(shè)備達(dá)到適宜的濕度和低溫條件的倉庫的建造,將各種冷庫設(shè)備設(shè)施耗材輔料采購(gòu)、庫板搭建、內(nèi)外機(jī)吊裝、鋪設(shè)連接管路、管路保溫、排水管安裝、線路架設(shè)連接、控制系統(tǒng)的安裝、內(nèi)外機(jī)電源線接線及系統(tǒng)調(diào)試的過程。
1、冷庫制冷系統(tǒng)安裝連接
開封時(shí), 因主機(jī)冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封。應(yīng)該都有壓力,檢查是否有泄漏,出廠銅管應(yīng)該兩頭有防塵措施,施工時(shí)也要注意密封,以防水塵土進(jìn)入管內(nèi),冷凝器和蒸發(fā)器,主機(jī),銅管連接用焊接方法,接口堅(jiān)固美觀。
探頭與溫度顯示探頭一齊穿入庫內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口,溫控固定在天板上。且懸空,化霜溫控也固定在天板上,探頭另穿孔入庫內(nèi)冷庫安裝蒸發(fā)器回風(fēng)口,探頭插入翅片中(不能靠近電熱管)則把溫控及化霜溫控固定在庫內(nèi)蒸發(fā)器后一角,如天板上無法上人。所有接線處密封,其它和上面的做法一樣。庫板與部件縫隙需用密封膠密封,所有貫穿庫板的部件。
2、散熱器冷庫安裝
最好的位置在主機(jī)偏上位置,散熱器安放位置盡可能的離主機(jī)近些。散熱器裝置位具備最佳散熱環(huán)境,吸風(fēng)口不能對(duì)著其他裝置的出風(fēng)口,尤其是油性氣體,出風(fēng)口不能短路及對(duì)著別處窗口(特別是居民窗口)和設(shè)備,距離地面要有2米高,裝置水平牢固。
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